♥ Charmmy yu ｘ 丸丸 ♥ Unique､ Delicious､ SweetQ

高雄有名好吃的鴨肉料理有好多間，

例如人氣搶搶滾座位有三個店面排隊排到馬路上去的「鴨肉珍」！

五福路上、大立百貨對面三角窗總是一位難求的「金城鴨肉麵」！

原藏身在巷子裡，後來搬到建國三路人氣也一級棒的「鴨肉和」！

今天丸丸要來跟大家介紹的是同樣人氣居高不下的「侯記鴨肉飯、當歸鴨」！

丸丸今天算來得早，大約是晚上五點半左右，店裡卻已經爆滿啦！ 

( 我不會說裡面有帥氣的丸爸背影的 XD ) 

裡面、外面通通滿啦沒位置可坐了，旁邊也排了等候外帶的客人，可見生意有多好！

在等待位置的空檔，看看櫥窗裡的好料，研究一下等等要點什麼菜色

在攤子前就有設立點餐單，可以方便客人快速的點單或外帶服務

鴨肉有分原味跟煙燻兩種，可以先選口味再選部位（腿、腿仁、胸、鴨屁屁）

價格都滿平民親人的，小小的銅版也可以吃到美味的鴨肉料理！

等候了一段時間，終於有位置可以坐下來品嘗拉

首先上桌的是小菜！

空心菜　＄３０

別小看這小小盤的菜，其實分量滿多的

店家在處理菜的時候有下功夫，每跟空心菜的梗不會過長，吃起來剛剛好！

油油亮亮的中間點綴著蒜頭的香氣，真想馬上夾一口！

米血　＄３０

同樣米寫份量也滿多的，加上少許的薑絲提味

他們的米血做法吃起來軟軟的，完全不黏牙！

原味鴨肉腿　＄４０

本來想點煙燻口味，但是丸爸比較愛原味，丸爸說煙燻的吃起來比較乾柴

所以當然以高雄地頭蛇的丸爸做抉擇囉！ XD

鴨肉還不錯，旁邊附有台式的番茄醬

丸丸喜歡先沾點番茄醬再沾點店家附的醬油膏，配在一起就是讚！

鴨肉油麵（湯）　＄４０

裡面有滿滿大塊的鴨肉，配上湯肉燥油麵，還不錯

鴨肉米粉（湯）　＄４０

侯記的人氣招牌「鴨肉飯」（小）　＄３０

他們家的鴨肉飯真的好吃耶！

淋上店家特製的鴨油配上有瘦有肥鴨肉

使飯吃起來不會太乾，粒粒分明的白飯配上鴨肉的軟嫩，鹹香又對味，超級推薦　

侯記鴨肉飯在高雄已經做出口碑拉

在三民市場旁每天生意總是座無虛席

也建立很多忠實的老顧客

有經過三民市場的朋友可別錯過了這間噢！

【侯記鴨肉飯小檔案】

★ 電話：(07) 2827588

★ 營業時間：10:00 ~ 20:00

★ 地址：高雄市三民區自強一路201號 
檢視較大的地圖